これは干ばつや農作物の不作によって引き起こされた自然災害ではありません。これは人為的な危機であり、今日、人命を救うことができる人為的な解決策があります。ガザにおける飢餓の大惨事は、エレツ検問所の両側にいる軍人たち、つまり2023年10月7日にイスラエルの民間人を虐殺した者たち、そしてそれから21ヶ月以上もの間、何万人ものパレスチナの民間人を殺害し続けている者たちによって完全に引き起こされている。
私たちは、誰がより罪深いのかという責任のなすり合いをはるかに超えている。誰がフードトラックを妨害しているのかを議論する時間はない。
飢えた人間に必要なのは、明日ではなく、今日食料である。
占領軍として、イスラエルはガザの民間人の基本的な生存に責任を負っている。イスラエルが支援する援助団体であるガザ人道財団は、いくつかの拠点から食料を配給する新たな計画を導入した。これにより、飢えに苦しむ人々は何マイルも歩き、命の危険を冒さざるを得なくなった。
今こそ、やり直す時です。
私が設立した国際援助団体「ワールド・セントラル・キッチン」は、ガザのパートナー団体と協力して、1日に数万食の調理を行っています。食材不足による5日間の休止期間を経て、先週、限られた数の温かい食事の調理を再開しました。今年、食糧不足のために調理を中止せざるを得なかったのはこれで2度目です。現地のチームは献身的で粘り強い活動を行っていますが、日々の調理活動を継続できるかどうかは依然として不透明です。
戦争勃発以来、私たちは大規模な野外キッチンと小規模なコミュニティキッチンのネットワークを通じて、ガザ全域で1億3,300万食以上の食事を調理・配布してきました。私たちは、先月イスラエルの町や都市がイランからの激しいミサイル攻撃を受けた際も含め、避難を強いられたイスラエルの家族に数千食の食事を届けてきました。
ハマスの残党に圧力をかけるはずだった封鎖は、これらの武装勢力やギャング団をますます強化する結果となりました。ガザ地区における大規模な貧困と社会崩壊を招いたのです。
まず、ガザで活動するすべての支援団体がアクセスできる人道回廊を緊急に開設し、食料、水、医薬品が安全かつ大量に届けられるようにする必要があります。
次に、温かい食事の生産量を大幅に増やす必要があります。大量の食料供給とは異なり、温かい食事は組織犯罪組織にとって転売価値がほとんどありません。
3つ目に、人々がいる場所で食料を供給する必要があります。パレスチナの人々が、暴力が頻繁に発生する少数の配給拠点まで移動することを想定するのではなく、彼らが避難している場所に直接食料を届けなければなりません。
第四に、私たちは1日あたり数万食ではなく100万食を調理したいと考えています。そのためには、安全地帯に5つの大規模な調理施設が必要と見積もっています。そこでは、暴力のリスクなしに大量の食料を配達、調理、配布することができます。これらの大規模な調理施設は、ガザ地区全域の数百の地域レベルの小規模なコミュニティキッチンにも食料を供給し、地域社会を不可欠なパートナーとして力づけることになります。
ガザで活動するすべての支援団体が、それぞれの方法で自由に活動できることを望んでいます。
エルサレムの二つの聖なる神殿の破壊を記念するユダヤ教の断食日、ティシャ・バウが近づいています。それは苦難と追悼の厳粛な日です。
イザヤ書は、断食だけでは十分ではないことを私たちに思い出させてくれます。真の断食とは、飢えた人にパンを分け与え、裸の人に衣服を与えることです。
NYT July 27, 2025 José Andrés: People of Good Conscience Must Stop the Starvation in Gaza By José Andrés ワールド・セントラル・キッチンの創設者